Cuvee Rouge im Holzfass gereift trocken 2022

"Rouge" kombiniert die Rebsorten Schwarzriesling und Spätburgunder, die auch als Pinot Meunier und Pinot Noir bekannt sind und in der Champagnerherstellung verwendet werden. Nach einem Jahr im Holzfass entwickelt er Aromen von reifen Waldfrüchten mit einem Hauch von Zedernholz und Vanille. Am Gaumen ist er samtig, mit gut ausbalancierter Säure und weichen Tanninen, die in einem langen, seidigen Abgang enden. Ideal zu herzhaften Gerichten oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Servieren Sie ihn bei 16-18°C, um den besten Geschmack zu genießen. Prost!